每年的農(nóng)歷三月至六月是程村蠔投苗的好時機，記者近日從程村鎮(zhèn)了解到，目前蠔農(nóng)正大規(guī)模投放蠔苗，預計今年蠔苗投放量約3萬噸。

　　上午7點左右，陽西縣程村鎮(zhèn)的紅光村碼頭已經(jīng)熱鬧非凡，一輛輛滿載蠔苗的大貨車擠滿了整個碼頭，蠔農(nóng)們正忙得不亦樂乎。與以往不同的是，今年紅光村的蠔苗搬運減少了傳統(tǒng)的人工傳遞蠔苗，增加了吊機搬運蠔苗，只見吊機伸出長臂，把車上捆好的蠔苗轉(zhuǎn)移到船上，大大保護了蠔苗的成活率。

　　蠔農(nóng)：現(xiàn)在拿了三四車蠔苗，每車4萬斤。現(xiàn)在不用粘蠔餅了，方便很多，預計農(nóng)歷六月投完。預計比往年投放量少一點，天氣干旱。

　　記者今天跟隨著蠔農(nóng)來到海水投放養(yǎng)殖場，看到蠔農(nóng)們正在把成串的蠔苗綁在木樁上，一串串的蠔苗便浸泡在海水中。這些蠔苗經(jīng)過 4個月的養(yǎng)殖，大概在中秋節(jié)前后便可收獲上市。據(jù)當?shù)叵栟r(nóng)介紹，目前使用的是經(jīng)過幾代改良的養(yǎng)殖方法——膠絲繩粘蠔吊樁養(yǎng)殖，每條膠絲蠅長2米，粘掛著9對18只蠔，吊養(yǎng)在海水中的生蠔攝食空間大，蠔易大快肥，蠔體大小均勻，產(chǎn)量高。

　　蠔農(nóng)：這里大概是鹽度2至3度的水域，第二步是移到中站，鹽度10度的水域左右，養(yǎng)十幾天就可以移到肥蠔區(qū)，鹽度15度的水域。往年農(nóng)歷6月份可以上市了，今年可能要在農(nóng)歷7月份上市。

　　據(jù)了解，程村鎮(zhèn)養(yǎng)蠔歷史悠久，程村鎮(zhèn)沿海村莊村民一直以養(yǎng)蠔為生，已有近200多年歷史。養(yǎng)蠔人依托優(yōu)越的地理條件，從第一代自然納苗養(yǎng)殖，發(fā)展到如今第五代膠絲繩吊養(yǎng)，從“看天吃飯”到“科學養(yǎng)殖”，程村養(yǎng)蠔人不斷總結(jié)經(jīng)驗探索創(chuàng)新，“程村蠔”品牌知名度不斷提升。今年，程村蠔的投放量預計在3萬噸左右，相對有所減少，目前，投苗工作已經(jīng)完成六成多。

　　陽西縣程村鎮(zhèn)紅光蠔協(xié)會會長 謝彥安：今年 “程村蠔”的投放是在3萬噸左右，預計會比往年的投放量有所減少。因為今年蠔苗緊缺，成本高了大家投放少了。現(xiàn)在蠔苗的投放已經(jīng)開始一個多月了，還要一個月才能投完，現(xiàn)在整個投放量完成了65%左右。