南風(fēng)螺俗稱“花螺”“東風(fēng)螺”，它的肉質(zhì)肥彈、味道鮮美，成為不少人餐桌上的海鮮美食。在陽西縣，有養(yǎng)殖戶人工養(yǎng)殖南風(fēng)螺獲得成功，近日迎來第一批南風(fēng)螺上市。下面一起去看看。

　　在南風(fēng)螺養(yǎng)殖基地，記者看到技術(shù)人員正在喂養(yǎng)南風(fēng)螺，不一會兒，一個個南風(fēng)螺聞到食物的氣味紛紛從沙子里鉆出來，像蝸牛一樣爬行，十分有趣 。基地相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，為了保證南風(fēng)螺的肉質(zhì)和營養(yǎng)，要用新鮮的魷魚、海魚喂養(yǎng)，還要十分注重南風(fēng)螺的生長環(huán)境。

　　廣東海元農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理 崔邵德：我們是從今年6月份過來，這是我們第一批南風(fēng)螺，試養(yǎng)殖（之后覺得）這個品種在陽西、陽江適合大面積養(yǎng)殖，這邊海域水質(zhì)環(huán)境很好。技術(shù)上最難的地方是螺的腸胃很脆弱，控料是很關(guān)鍵的。一天喂一次，兩天停一次料，海水養(yǎng)殖。養(yǎng)殖周期是7至8個月，一般可以達(dá)到（一斤）40頭（標(biāo)準(zhǔn)）就可以上市。

　　南風(fēng)螺富含蛋白質(zhì)、維生素，還有豐富的微量元素，吃起來肉質(zhì)鮮美，口感脆彈，受到不少市民喜愛。目前基地養(yǎng)殖了7個月的南風(fēng)螺陸續(xù)上市，訂單量不斷，主要銷往珠江三角洲一帶。

　　廣東海元農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理 崔邵德：市場收購價（一斤）在40元至45元之間，現(xiàn)在開始上市了，一般是珠江三角洲的收購商過來，銷路不愁。一般一個池產(chǎn)量是500斤，今年大概有3萬斤，下一步會加大養(yǎng)殖規(guī)模。養(yǎng)殖成本不算高，收益還是可以。

　　據(jù)了解，近幾年，在陽西上洋一帶有不少養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖南風(fēng)螺，因為氣候、水質(zhì)等較為適合南風(fēng)螺養(yǎng)殖，養(yǎng)殖利潤較高，養(yǎng)殖戶們紛紛擴大養(yǎng)殖規(guī)模。