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“蠔”美味:清煲蠔

發(fā)布日期:2024-12-21 23:22:24   來源:陽西縣融媒體中心    閱讀:-
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程村蠔
產(chǎn)于“中國蠔鄉(xiāng)”陽西縣程村鎮(zhèn)
孕育在有500多年的

萬畝原生態(tài)紅樹林保護(hù)區(qū)


程村蠔個(gè)大肥美
富含蛋白質(zhì)、鈣離子、鐵離子
等營養(yǎng)成分
素有“海中牛奶”“蠔中之王”的美稱

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蠔飯、炸蠔、串燒蠔


各種蠔美食

你最愛哪一款?


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今天小編給大家推薦一款
深受廣大消費(fèi)者喜愛的清煲蠔


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清煲蠔

當(dāng)生蠔遇上砂鍋

鮮到飛起的美食魔法


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清煲蠔的制作看似簡單

實(shí)則蘊(yùn)含著對(duì)食材和火候的精準(zhǔn)把握

廚師精心挑選最新鮮的生蠔

仔細(xì)洗凈后

放入少許姜片 蔥段和胡椒粉

以小火慢慢煲煮


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這過程中

沒有過多的調(diào)料來

掩蓋蠔肉的天然風(fēng)味

只是用最純粹的方式

讓蠔肉在熱力的作用下

釋放出自身那

濃郁而獨(dú)特的鮮美


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清煲蠔

它宛如一股清流

以簡潔的烹飪方式

呈現(xiàn)出最真實(shí)

最純粹的味道

它讓我們明白 有時(shí)候

美食的真諦就在于那

返璞歸真的簡單與純粹

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清煲蠔

看到小編為你推薦的清煲蠔美食
是不是已經(jīng)饞得只咽口水
迫不及待地想要大快朵頤了?


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