在紅光村蠔碼頭邊，本地大廚架起爐灶，將新鮮收獲的生蠔做成蠔飯，向欄目組生動(dòng)地展示程村蠔從海上到餐桌的美食之旅。

　　央視《回家吃飯》欄目主持人 李夢(mèng)楨：我們《回家吃飯》這一期的主題是跟著非遺品嶺南，跟著非遺走進(jìn)廣東陽(yáng)江，這一次走到陽(yáng)西縣也是了解到咱們是中國(guó)蠔鄉(xiāng)，程村蠔的養(yǎng)殖技術(shù)是非遺，同時(shí)這里的蠔做出來(lái)的蠔飯也是一種非遺美食。那這次我們的主題是一定要來(lái)到陽(yáng)西程村，來(lái)到海上看看生蠔，嘗一嘗生蠔。希望能讓全國(guó)的人民知道咱們陽(yáng)西的生蠔非常好，可以吸引全國(guó)人民能到咱們這里來(lái)嘗嘗生蠔，看看海景。

　　據(jù)了解，《回家吃飯》是中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道重點(diǎn)推出的欄目之一，通過(guò)前往全國(guó)各地尋找特色小吃、美食，邀請(qǐng)專業(yè)大廚及民間廚藝高手現(xiàn)場(chǎng)制作菜肴等方式，介紹當(dāng)?shù)孛朗场⑽幕４舜螜谀拷M在陽(yáng)江的拍攝周期為3天，本期節(jié)目預(yù)計(jì)在春節(jié)前播出，他們將用鏡頭展現(xiàn)陽(yáng)江各地的非遺美食文化、技藝制作以及背后的故事與這座城市的文化底蘊(yùn)，不斷提升陽(yáng)江在全國(guó)的知名度、美譽(yù)度和影響力。