游客：我們是從重慶剛剛才到沙扒的，第一家就來打卡吃這家墨魚餅，感覺挺不錯，吃起來一點兒也不油膩、挺清爽的，味道也很好，也沒有很腥，味道又比較鮮美。

　　游客：墨魚餅挺有特色，比我們平時買的更加真材實料，吃到口全部都是墨魚肉，比較彈牙，每一口都能吃到墨魚肉；還有海膽飯，我也很喜歡吃。

　　游客：沙扒美食很好吃，因為我們連續(xù)幾年都過來，每年都過來吃這幾個小吃，椰子凍、番薯都是非常不錯，還有椰子水，我們過來五、六次。

　　沙扒鎮(zhèn)番薯王子店主 鄒衛(wèi)國：銷售量挺好，現(xiàn)在是旅游旺季比平時要多賣出400份左右，淡季賣是100、200份，現(xiàn)在可以達到500、600份，我在這里賣了大概十六、七年。炸番薯是屬于祖?zhèn)鞯模谖疫@里改良了一下，我外公8歲時開始學做的，因為當時炸番薯有寓意，就是有時有運的意思。