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天氣轉(zhuǎn)涼 滋補(bǔ)食材走俏
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,市民喜歡購(gòu)買滋補(bǔ)的食材進(jìn)補(bǔ)。近日,記者走訪縣城肉菜市場(chǎng)了解到,羊肉與滋補(bǔ)中藥材等食材十分暢銷,其中羊肉與去年同期相比,價(jià)格有所上漲。
記者在十四區(qū)新城市場(chǎng)肉類銷售區(qū)了解到,羊肉價(jià)格每公斤為100元,與去年同期相比,每公斤上漲了20元。市民表示,羊肉具有溫補(bǔ)作用,目前是吃羊肉的好時(shí)機(jī)。
市民:買了羊肉,冬天了,買回來(lái)羊肉喝湯補(bǔ)一下,大人小孩一起吃。
市民:買羊肉,買來(lái)煲湯。
市民:買羊肉給小孩子吃。
市民購(gòu)買羊肉的同時(shí)還會(huì)購(gòu)買藥材搭配煲湯,中藥材檔主告訴記者,立冬過(guò)后,黨參、枸杞、黃芪等冬季滋補(bǔ)類的中藥材銷量有所增加。
中藥材檔主:主要買黨參、黃芪、枸杞、桂圓、紅棗、玉竹、加竹蔗,這些煲羊肉比較滋補(bǔ)。現(xiàn)在比以前多人買藥材煲湯,天氣涼了。