走進(jìn)溪頭鎮(zhèn)白土村的蓮霧種植基地看到，果樹郁郁蔥蔥、綠蔭濃密，一個(gè)個(gè)白色袋子里，藏著一串串色澤鮮紅、個(gè)頭飽滿的蓮霧。果農(nóng)劉建夫妻正忙著采摘成熟的蓮霧，隨后將其統(tǒng)一在果棚內(nèi)進(jìn)行分揀、套袋、裝箱，完成打包后運(yùn)往市場。該基地種植的蓮霧果色鮮艷、果肉清甜、生津解渴，深受市場青睞。

　　果農(nóng)告訴記者，該基地共種植了1200多棵蓮霧樹，為保證果子的品質(zhì)、方便采摘，他們采用人工環(huán)割與控梢技術(shù)，控制不同果樹的成熟時(shí)間，保證基地里的每棵果樹一年只采摘兩次，從而實(shí)現(xiàn)一年四季均有蓮霧產(chǎn)出。目前，蓮霧已陸續(xù)成熟，劉建夫妻二人每天能采摘200斤左右，蓮霧的價(jià)格據(jù)品質(zhì)而定，每公斤10至30元不等，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)10萬元以上。

　　據(jù)了解，蓮霧是一種較為“嬌氣”的水果，它的生長對(duì)氣候、土壤等外部因素要求較高，日常管理難度較大。在開花、坐果、采摘、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，都需要花費(fèi)不少心思。果農(nóng)告訴記者，得益于溪頭鎮(zhèn)溫潤的氣候、肥沃的土壤、充沛的雨水和光照，在他們的精心種植、培育下，才保障了蓮霧的優(yōu)良品質(zhì)。

　　溪頭鎮(zhèn)白土蓮霧種植基地負(fù)責(zé)人 劉建：管理上要套袋、疏花、控梢，遇到大雨、大風(fēng)、天冷的天氣，果子品質(zhì)就不好，要投入很多人工，今年果子的質(zhì)量都比較好，又甜又脆，甜度有13度。

　　記者了解到，該基地種植的大葉紅蓮霧是從臺(tái)灣引進(jìn)的，經(jīng)過多年的種植，從育苗施肥到催花修剪，從疏花疏果到套袋養(yǎng)護(hù)，劉建已掌握了蓮霧種植的關(guān)鍵技術(shù)，并帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕褚黄鸱N植，逐漸推動(dòng)當(dāng)?shù)厣忟F種植規(guī)模化發(fā)展。