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程村鎮(zhèn)：舉辦牡蠣養(yǎng)殖培訓

發(fā)布日期：2024-12-12 08:52:01   來源：陽西縣融媒體中心    閱讀：-
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　　為進一步提高“中國蠔鄉(xiāng)”程村鎮(zhèn)蠔養(yǎng)殖工作者的養(yǎng)殖技術水平，做優(yōu)做強程村蠔產(chǎn)業(yè)，日前，珠海市駐程村鎮(zhèn)幫扶工作隊、程村鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興人才驛站和程村鎮(zhèn)生蠔養(yǎng)殖科技特派員團隊聯(lián)合舉辦牡蠣養(yǎng)殖技術培訓會。

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　　培訓會上，暨南大學張其中教授圍繞白蠔養(yǎng)殖技術和瘦蠔育肥技術等內容進行了授課，向蠔農們詳細講解了白蠔的主要病害、白蠔發(fā)病的癥狀以及診斷解決方法，普及生蠔育肥技術，切實提高蠔養(yǎng)殖戶技術水平，提升生蠔養(yǎng)殖存活率和品質。

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　　暨南大學教授、博士生導師，廣東省首屆貝藻類產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家 張其中：今天主要是講兩個問題，一個是如何預防白蠔大量死亡的問題，第二個問題是如何把開放海區(qū)的瘦白蠔，培育成肥白蠔，這兩個問題解決了就能夠讓養(yǎng)殖戶賺到錢，能夠提升他們的經(jīng)濟效益。

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　　陽西縣程村金質蠔業(yè)有限公司總經(jīng)理 謝廣仁：張教授講課將我們養(yǎng)蠔過程中遇到的比如一些蠔的生病、蠔為什么不肥等常見的問題，他通過一種更科學、更數(shù)據(jù)化、更簡潔的方式去說明，也給我們講解了怎么去應對這種疾病。

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　　為著力寫好“程村蠔”文章，擦亮“中國蠔鄉(xiāng)”品牌，近年來，珠海市駐程村鎮(zhèn)幫扶工作隊聯(lián)合程村鎮(zhèn)生蠔養(yǎng)殖科技特派員團隊等部門，多次開展了培訓會、實地指導等服務，切實提高蠔農養(yǎng)殖技術水平，助力程村蠔實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖、規(guī)范化管理、集約化經(jīng)營。

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　　珠海市駐程村鎮(zhèn)幫扶工作隊 曹瀚：幫扶工作隊和科技特派員下一步的工作還要圍繞三個方面來做，一個是在蠔產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究上我們要謀劃、要去思考；第二個是蠔產(chǎn)業(yè)科技技術怎么送到鄉(xiāng)、送到村民、送到每一戶需要養(yǎng)蠔技術的農戶面前，把它爭取做到位；第三個是通過團隊不斷的科技研究，讓養(yǎng)蠔的技術進一步加強，讓蠔產(chǎn)品的生產(chǎn)效益和質量做得更好。