2025年春節(jié)將至，節(jié)日熱銷食品和集體聚餐也進入消費旺季。為了確保人民群眾度過一個平安、健康、祥和的節(jié)日，陽西縣消費者權(quán)益保護委員會向廣大消費者溫馨提示：

      一、外出購物要注意

      外出購物時要選擇證照齊全、管理規(guī)范的商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場或電商平臺采購食品。選購預(yù)包裝食品及散裝食品應(yīng)注意是否標明生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容；不購買包裝破損或有霉?jié)n、污跡的食品；購買生鮮食品要確保新鮮。

      二、安全用餐不浪費

      外出就餐時優(yōu)先選擇證照齊全、環(huán)境整潔、實施“明廚亮灶”的餐飲服務(wù)單位就餐。就餐前要注意檢查食物感官性狀是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透；慎重選擇鹵菜涼拼、涼菜冷食、四季豆、野生蘑菇等高風(fēng)險食品。點菜時要適量，拒絕鋪張，踐行“光盤”行動，使用公勺公筷。如果飯菜吃不完，方便儲存的菜肴和主食應(yīng)打包帶走，減少食物浪費。

      三、網(wǎng)上訂餐要檢查

      網(wǎng)上訂餐時要選擇正規(guī)平臺和商家，查看賣家的相關(guān)證照及產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；優(yōu)先選擇距離近的餐飲單位訂購，以縮短運送時間。收到餐食后，檢查餐食包裝是否完好，配送餐食是否與訂購餐品一致，餐食是否受到污染或出現(xiàn)變質(zhì)。

      四、在家聚餐要謹慎

      食品原料要洗凈，加工用具和食品原料生熟要分開，防止交叉污染。食品應(yīng)燒熟煮透，特別是肉、禽、蛋、海產(chǎn)品等食物；剩菜剩飯要及時冷藏保存，再次食用必須徹底加熱；不暴飲暴食，做到葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等健康食品。

      最后，提醒廣大消費者購買食品及外出就餐后應(yīng)及時索取和保留好消費票據(jù)憑證。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題請及時向相關(guān)行政主管部門或消費者權(quán)益保護組織進行投訴舉報，也可以撥打12315或12345熱線進行投訴舉報，依法維護自身合法權(quán)利。